Restaurante Terraza

E N T R A D A S  &  B O T A N A S

Tabla de jamón y quesos                                                                                            $195.00

 

Queso fundido                                                                                                             $88.00

(Quesos fundidos y chorizo acompañado de totopos)

 

Esquites                                                                                                                        $ 58.00

(Guarniciones: Queso, crema, limón chile piquín)

Tacos de marlin al pastor                                                                                            $ 150.00

(Marlín al pastor/ Pico de gallo/Pepino/Mango / Habanero)  

Tostadas de Cochinita Pibil                                                                                        $ 88.00  

Tamal de Frijol                                                                                                             $ 65.00

(Ensalada nopal curado/ Chips de carne/ Salsa verde cruda)  

 

E N S A L A D A S

Ensalada Cadillac                                                                                                        $ 85.00

(Mix de lechugas, jitomate cherry, frambuesa y vinagreta de frutos secos)

S O P A S   Y   C R E M A S

Espagueti Alfredo                                                                                                        $125.00

Crema Poblana                                                                                                            $ 72.00

(Con juliana de poblano y elote)

 

Sopa azteca                                                                                                                 $ 85.00

(Clásica sopa tortilla, con aguacate, crema, queso, chile adobado)

 

P L A T O S   F U E R T E S

 

Filete miñón  180grs                                                                                                    $ 480.00

(Con salsa de pimienta rosa, soufle de papa)

 

Cerdo en salsa tamarindo  180 Grs.                                                                           $ 270.00

(Filete de cerdo, Salsa tamarindo agridulce y arroz blanco).

Pescado a la veracruzana  200Grs.                                                                           $ 310.00

(Filete de Robalo acompañada de salsa veracruzana tradicional.

Pechuga de pollo a la plancha                                                                                   $ 220.00

(Acompañado de papas fritas y chiles toreados)

 

P O S T R E S

Creme Brulee de elote y tequila                                                                                $ 110.00

 

Tartaleta de Chocolate de metate                                                                             $ 115.00

(Chocolate de metate casero)

 

Verrine Fresas con crema                                                                                          $ 110.00

(Fresas con leche ahumada vainilla, Merengue horneado).